بنات الله يسعدكم وين القى شنط بربري طبعا تقليد لان نفسي فيها مررررررررره والاصل موقعهم اقل شنطه ب500 باوند وهذي جدا غاليه علي تكفنون اللي عندها معلومات تبيع شنط بربري تقليد تعلمني
بنات نصيحه مجربه اللي تبي فطايرها تطلع هشه ولاتعجن تستخدم هذا الدقيق
اسمه strong white flour
يعني دقيق قوي ((الترجمه حرفيه)) هذا الدقيق ياحبيباتي فيه مادة الجلوتين عاليه فيتفاعل مع الخميره افضل
وتطلع الفطاير والمعجنات افضل .. اي شي يبيله خميره اعجنيه بهذا الدقيق انا سويت به خبز وكرواسان وبيتزا
طلعت تجنن ..
اما باقي المعجنات اللي ماتحتاج خميره زي الكيك او الباي عادي استخدمي الدقيق الابيض العادي اللي مكتوب
عليه plain flour زي هذا مثلا
وعلى فكره هالنصيحه سمعتها من طباخه تجي في قناة good food اسمها rachel allen
طبخها مرره روعه
اسمه strong white flour
يعني دقيق قوي ((الترجمه حرفيه)) هذا الدقيق ياحبيباتي فيه مادة الجلوتين عاليه فيتفاعل مع الخميره افضل
وتطلع الفطاير والمعجنات افضل .. اي شي يبيله خميره اعجنيه بهذا الدقيق انا سويت به خبز وكرواسان وبيتزا
طلعت تجنن ..
اما باقي المعجنات اللي ماتحتاج خميره زي الكيك او الباي عادي استخدمي الدقيق الابيض العادي اللي مكتوب
عليه plain flour زي هذا مثلا
وعلى فكره هالنصيحه سمعتها من طباخه تجي في قناة good food اسمها rachel allen
طبخها مرره روعه
بنات الله يخليكم ساعدوني ولدي شخبط بالقلم عالكنبه تعبت وانا انظفهااا بس ما طلعت
ابغى منظف غير الاصفر تبع السجاد لاني جربته وما طلع وكمان مشخبط عالجدار
ابغى منظف يزيل الحبر من الكنبه والجدار
وماركة نكتار الاقيها بجلاسكو
ابغى منظف غير الاصفر تبع السجاد لاني جربته وما طلع وكمان مشخبط عالجدار
ابغى منظف يزيل الحبر من الكنبه والجدار
وماركة نكتار الاقيها بجلاسكو
الصفحة الأخيرة
أخذته من موريسونس جهة الثلاجات حطيتها بالفرن نص وطلعت مستويه وش زينها
أنا بقولكم سر من أسرار اللزانيا لما كنت بالسعوديه كنت اكشن البصل وأحط اللحم وأحط عليه ظرف خلطة البولينيز من كنورتطلع اللازانيا خياااااااااال كل من يذوقها يسأل عنها
المهم مالكم بالطويله هذي الخلطه دورتها بكل مكان مالقيتها معقوله مو موجوده الي تعرفها تعلمني لأن الطعم فرق بدونها:44: