بنات وين الاقي الصوص صويا اللزج مثل الصوص صويا الاندنوسيه اللي بالسعوديه
وبعد بغيت اساال عن بهارات او مكسرات السلطه
يا ريت اللي تعرفهم تحط صورهم و تقولي وين الاقيهم
انا في انتظاركم
um pasel
•
مررررررررررررررررررررراحب للحلوين جميعا
اخباركم
حبايبي حبيت اسال وين الاقي السماق للسلطه
والبطانيات الثقيله وين ممكن احصلها
ربي يجزاكم كل خير
اخباركم
حبايبي حبيت اسال وين الاقي السماق للسلطه
والبطانيات الثقيله وين ممكن احصلها
ربي يجزاكم كل خير
أم دحومي الحلو :
so romantic جزاك الله خير على حرصك بحثت في موقع البي بي سي وماحصلت شيء لو عندك رابط أضيفيه لو ماعليك كلافة ودخلت موقع علمي يشرح فيه هذي المادة ومافيها أي شيء يدل على وجود الخنزير والمادة إما تكون نباتية أو حيوانية والحيواني ماكتبوا فيه خنزير ولو تلاحظين كثير من المنتجات مكتوب عليها مناسب للنباتيين suitable for vegetarian وهي اللي نحرص عليها فيعني يا أختي الكريمة ماينبغي اننا نصدر الفتاوى ونحرم بدون دليل أو بدون تثبت وجزاك الله خير :)so romantic جزاك الله خير على حرصك بحثت في موقع البي بي سي وماحصلت شيء لو عندك رابط أضيفيه لو...
بعد ما ذكر عن عدم وجود دهن الخنزير فى هذه المنتجات. قمت في البحث.
يوجد الكثير ما يثبت وجود دهن الخنزير فى هذه المنتجات
E472 Esters of mono- and diglycerides
E472a Acetic acid esters of mono- and diglycerides
E472b Lactic acid esters of mono- and diglycerides
E472c Citric acid esters of mono- and diglycerides
E472d Tartaric acid esters of mono- and diglycerides
E472e Diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides
E472f Mixed esters (tartaric, acetic) of mono- and diglycerides
Origin:
Esters of synthetic fats, produced from glycerol, natural fatty acids and another organic acid (acetic, lactic, tartaric, citric). The fatty acids are mainly from plant origin, but also fats of animal origin may be used. The product generally is a mixture of different components, with a composition similar to partially digested natural fat esterified with other natural acids..
Function & characteristics:
Emulsifiers and stabilisers.
Products:
M any different products
Acceptable Daily Intake:
None determined except for 30 mg/kg bodyweight of tartaric acid for E472d-f.
Side effects:
None known. The products are first digested to the individual acids and the fats. The body metabolises all components identical to the normal acids and natural fat. The individual components of the mono- and diglycerides are also produced normally in the body when digesting normal fat.
Dietary restrictions:
Although mainly vegetable oils are used, the use of animal fat (incl. pork) can not be excluded. Several groups, such as vegans, Muslims and Jews thus avoid these products. Only the producer can give detailed information on the origin of the fatty acids. Chemically the fatty acids from vegetable or animal origin are identical.
------------------------------------------------------------
E304 Ascorbyl palmitate
Origin:
Combination of the fatty acid palmitate with ascorbic acid (vitamin C, a n atural acid), which occurs naturally in most fruits and vegetables. Palmitic acid is produced from fat (for ascorbate see E300).
Function & characteristics:
Anti-oxidant in fatty products, especially added to prevent rancidity in plant oils with many unsaturated fatty acids. Also used for the food colours E160 and E161 to prevent oxidation of these colours.
Products:
Many different (fatty) products.
Acceptable Daily intake:
Up to 1.25 mg/kg body weight
Side effects:
No side effects known in the concentrations used.
Dietary restrictions:
Ascorbic acid and ascorbates can normally be consumed by all religious groups, vegans and vegetarians. However, there is the possibility that the palmitic acid used is obtained from animal fat, although the main source is vegetable fat. Use of animal (incl. pork) fat cannot be ruled out completely
-------------------------------------------------------------------.
E312 Dodecyl gallate
Origin:
Synthesised from lauryl alcohol and gallic acid, which is produced from plant tannins.
Function & characteristics:
Anti-oxidant in fatty products, especially added to prevent rancidity.
Products:
Oils and fats, margarine, soups, etc.
Acceptable Daily Intake:
Up to 0.05 mg/kg body weight.
Side effects:
It is degraded in the intestine to lauryl alcohol and gallic acid. Gallic acid can cause eczema, stomach problems and hyperactivity.
Dietary restrictions:
E312 can normally be consumed by all religious groups, vegans and vegetarians. However, there is the possibility that the lauric acid used for lauryl alcohol is obtained from animal fat, although the main source is vegetable fat. Use of animal (incl. pork) fat cannot be ruled out completely. It does not contain alcohol (ethanol).
------------------------------------------------------------------------------------------------
E570 : Stearic acid
Origin:
A normal part of any fat. Commercially prepared from cottonseed oil, but animal origin can not be excluded.
Function & Characteristics:
Used as anti-caking agent and plasticizer in chewing gum. Also used in flavours.
Products:
Chewing gum, butter aroma/flavour, bakery products. Also used in cosmetics and pharmaceutical preparations.
Acceptable daily intake (ADI):
None determined
Side effects:
None known
Dietary restrictions:
Although stearic acid and stearates are commercially obtained from plant sources, the use of animal fat (including pork and beef) can not be excluded. Only the producer can provide information on the origin. The use by vegans, vegetarians, Muslims, Jews and Hindus thus is not recommended.
ويوجد الكثير والكثير
http://www.annaharkw.com/Forum/documents.aspx?id=319
الهيئة العامة للغذاء والدواء تنسق مع الجهات المختصة لمنع دخول لحوم دواجن تحتوي على مشتقات الخنزير الى المملكة
13 جمادى الاخرة 1430 هـ الموافق 6 يونيو 2009 م
أعلنت وكالة المعايير البريطانية (FSA) عن نتائج دراستها الاستكشافية التي قامت بها للكشف عن أصالة البروتين ببعض المساحيق التي تضاف إلى لحوم الدواجن بغرض زيادة قدرتها على الاحتفاظ بالماء، وبهدف زيادة عصيرية اللحوم (أعطاء اللحم القدرة على أفراز سائل يعطي نكهة) على أن يذكر ذلك على بطاقة المنتج. وكشفت تلك النتائج عن مخالفة نوع البروتين الموجود ببعض العينات عن ما هو معلن على بطاقته من احتواءه على بروتين الدجاج فقط, حيث احتوت تلك العينات على بروتين بقري وبروتين لحم الخنزير.
وتستخدم تلك المساحيق في صناعة لحوم الدواجن لتحضير محاليل لحقنها بتلك اللحوم بغرض زيادة قدرتها على الاحتفاظ بالماء. وذكرت وكالة (FSA) أنها عازمة على القيام بمزيد من الدراسات وجمع البيانات حول هذا الموضوع بالمشاركة مع باقي دول أعضاء الاتحاد الأوروبي. كما أوضحت (FSA) أن تلك النتائج لا تتعلق بسلامة تلك المنتجات الغذائية وإنما يدل عدم التصريح بها على بطاقة المنتج على التدليس به على المستهلك.
وتقوم الهيئة العامة للغذاء والدواء بمتابعة تطورات الموقف من جهة والتنسيق مع الجهات المعنية من جهة أخرى للتأكد من عدم تسرب تلك المنتجات للأسواق المحلية، وذلك حرصا من الهيئة على التأكد من خلو الأغذية الموجودة بالأسواق المحلية من كل ما هو محرم شرعاً.
الرابط
http://www.sfda.gov.sa/Ar/Home/News/homenews6-6-2009a1.htm
يوجد الكثير ما يثبت وجود دهن الخنزير فى هذه المنتجات
E472 Esters of mono- and diglycerides
E472a Acetic acid esters of mono- and diglycerides
E472b Lactic acid esters of mono- and diglycerides
E472c Citric acid esters of mono- and diglycerides
E472d Tartaric acid esters of mono- and diglycerides
E472e Diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides
E472f Mixed esters (tartaric, acetic) of mono- and diglycerides
Origin:
Esters of synthetic fats, produced from glycerol, natural fatty acids and another organic acid (acetic, lactic, tartaric, citric). The fatty acids are mainly from plant origin, but also fats of animal origin may be used. The product generally is a mixture of different components, with a composition similar to partially digested natural fat esterified with other natural acids..
Function & characteristics:
Emulsifiers and stabilisers.
Products:
M any different products
Acceptable Daily Intake:
None determined except for 30 mg/kg bodyweight of tartaric acid for E472d-f.
Side effects:
None known. The products are first digested to the individual acids and the fats. The body metabolises all components identical to the normal acids and natural fat. The individual components of the mono- and diglycerides are also produced normally in the body when digesting normal fat.
Dietary restrictions:
Although mainly vegetable oils are used, the use of animal fat (incl. pork) can not be excluded. Several groups, such as vegans, Muslims and Jews thus avoid these products. Only the producer can give detailed information on the origin of the fatty acids. Chemically the fatty acids from vegetable or animal origin are identical.
------------------------------------------------------------
E304 Ascorbyl palmitate
Origin:
Combination of the fatty acid palmitate with ascorbic acid (vitamin C, a n atural acid), which occurs naturally in most fruits and vegetables. Palmitic acid is produced from fat (for ascorbate see E300).
Function & characteristics:
Anti-oxidant in fatty products, especially added to prevent rancidity in plant oils with many unsaturated fatty acids. Also used for the food colours E160 and E161 to prevent oxidation of these colours.
Products:
Many different (fatty) products.
Acceptable Daily intake:
Up to 1.25 mg/kg body weight
Side effects:
No side effects known in the concentrations used.
Dietary restrictions:
Ascorbic acid and ascorbates can normally be consumed by all religious groups, vegans and vegetarians. However, there is the possibility that the palmitic acid used is obtained from animal fat, although the main source is vegetable fat. Use of animal (incl. pork) fat cannot be ruled out completely
-------------------------------------------------------------------.
E312 Dodecyl gallate
Origin:
Synthesised from lauryl alcohol and gallic acid, which is produced from plant tannins.
Function & characteristics:
Anti-oxidant in fatty products, especially added to prevent rancidity.
Products:
Oils and fats, margarine, soups, etc.
Acceptable Daily Intake:
Up to 0.05 mg/kg body weight.
Side effects:
It is degraded in the intestine to lauryl alcohol and gallic acid. Gallic acid can cause eczema, stomach problems and hyperactivity.
Dietary restrictions:
E312 can normally be consumed by all religious groups, vegans and vegetarians. However, there is the possibility that the lauric acid used for lauryl alcohol is obtained from animal fat, although the main source is vegetable fat. Use of animal (incl. pork) fat cannot be ruled out completely. It does not contain alcohol (ethanol).
------------------------------------------------------------------------------------------------
E570 : Stearic acid
Origin:
A normal part of any fat. Commercially prepared from cottonseed oil, but animal origin can not be excluded.
Function & Characteristics:
Used as anti-caking agent and plasticizer in chewing gum. Also used in flavours.
Products:
Chewing gum, butter aroma/flavour, bakery products. Also used in cosmetics and pharmaceutical preparations.
Acceptable daily intake (ADI):
None determined
Side effects:
None known
Dietary restrictions:
Although stearic acid and stearates are commercially obtained from plant sources, the use of animal fat (including pork and beef) can not be excluded. Only the producer can provide information on the origin. The use by vegans, vegetarians, Muslims, Jews and Hindus thus is not recommended.
ويوجد الكثير والكثير
http://www.annaharkw.com/Forum/documents.aspx?id=319
الهيئة العامة للغذاء والدواء تنسق مع الجهات المختصة لمنع دخول لحوم دواجن تحتوي على مشتقات الخنزير الى المملكة
13 جمادى الاخرة 1430 هـ الموافق 6 يونيو 2009 م
أعلنت وكالة المعايير البريطانية (FSA) عن نتائج دراستها الاستكشافية التي قامت بها للكشف عن أصالة البروتين ببعض المساحيق التي تضاف إلى لحوم الدواجن بغرض زيادة قدرتها على الاحتفاظ بالماء، وبهدف زيادة عصيرية اللحوم (أعطاء اللحم القدرة على أفراز سائل يعطي نكهة) على أن يذكر ذلك على بطاقة المنتج. وكشفت تلك النتائج عن مخالفة نوع البروتين الموجود ببعض العينات عن ما هو معلن على بطاقته من احتواءه على بروتين الدجاج فقط, حيث احتوت تلك العينات على بروتين بقري وبروتين لحم الخنزير.
وتستخدم تلك المساحيق في صناعة لحوم الدواجن لتحضير محاليل لحقنها بتلك اللحوم بغرض زيادة قدرتها على الاحتفاظ بالماء. وذكرت وكالة (FSA) أنها عازمة على القيام بمزيد من الدراسات وجمع البيانات حول هذا الموضوع بالمشاركة مع باقي دول أعضاء الاتحاد الأوروبي. كما أوضحت (FSA) أن تلك النتائج لا تتعلق بسلامة تلك المنتجات الغذائية وإنما يدل عدم التصريح بها على بطاقة المنتج على التدليس به على المستهلك.
وتقوم الهيئة العامة للغذاء والدواء بمتابعة تطورات الموقف من جهة والتنسيق مع الجهات المعنية من جهة أخرى للتأكد من عدم تسرب تلك المنتجات للأسواق المحلية، وذلك حرصا من الهيئة على التأكد من خلو الأغذية الموجودة بالأسواق المحلية من كل ما هو محرم شرعاً.
الرابط
http://www.sfda.gov.sa/Ar/Home/News/homenews6-6-2009a1.htm
Nony555
•
um pasel :
بنات وين الاقي الصوص صويا اللزج مثل الصوص صويا الاندنوسيه اللي بالسعوديه وبعد بغيت اساال عن بهارات او مكسرات السلطه يا ريت اللي تعرفهم تحط صورهم و تقولي وين الاقيهم انا في انتظاركمبنات وين الاقي الصوص صويا اللزج مثل الصوص صويا الاندنوسيه اللي بالسعوديه وبعد بغيت اساال عن...
مرحباا ام بااسل
بالنسبه لصوص الصويا تلاقيته بكل السوبرماركات وخاصه تسكو بقسم الاكل الصيني
اسفه لعدم تنزيل الصوره واتمنى اني افدتك
بالنسبه لصوص الصويا تلاقيته بكل السوبرماركات وخاصه تسكو بقسم الاكل الصيني
اسفه لعدم تنزيل الصوره واتمنى اني افدتك
الصفحة الأخيرة
جزاك الله خير على حرصك
بحثت في موقع البي بي سي وماحصلت شيء لو عندك رابط أضيفيه لو ماعليك كلافة
ودخلت موقع علمي يشرح فيه هذي المادة
http://www.ivu.org/faq/ingredients.html
ومافيها أي شيء يدل على وجود الخنزير
والمادة إما تكون نباتية أو حيوانية والحيواني ماكتبوا فيه خنزير
ولو تلاحظين كثير من المنتجات مكتوب عليها مناسب للنباتيين suitable for vegetarian
وهي اللي نحرص عليها
فيعني يا أختي الكريمة ماينبغي اننا نصدر الفتاوى ونحرم بدون دليل أو بدون تثبت
وجزاك الله خير :)