
مرحبا بنات
اليوم طبقت خبز الصمولي للاخت رشة عطر على هالرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1293731
ندخل على الخطوات على طول
اولا حطيت المقادير زي الاخت رشه بالسانتي حطيت :cook: :
1 كوب حليب سائل
2\1 كوب ماء
4\1 كوب زبدة
2\1 4 كوب دقيق جميع الاستعمالات ممكن نحتاج اقل حسب نوع الدقيق ...
1 ملعقة طعام خميرة فورية
2 ملعقة طعام سكر ابيض
2\1 1 ملعقة شاي ملح
1 بيضة

بعدين عجنت العجينه لمدة 8 دقايق بنفس الخطوات لحد ما صارت ما تلصق وكمان لينه

بعدين بعد ما خليتها ترتاح لمده ربع ساعه كورت 16 كورة صغيرة بعدين فردتها بيدي

ولفيتها زي الرول وسكرت الاطراف مثل ما قالت رشه :27:

بعدين صفيتها في صينيه

بعدين غطيتها بكيس نايلون وفوقها فوطه ودخلتها الفرن (كنت مسخته شوي قبل ما ادخلها )
وبعد ما مرت ساعه وربع هذي النتيجة ..
الحين بان تفاوت الاحجام :35:
دهنتها بحليب سايل وحطيت فوقها شوي سمسم
وبعد ما حمرتها من تحت لمده ربع ساعه هذي صورتها
اول ما طلعته من الفرن كان قاسي بعدين عطيته زي ما قالت رشه بقصدير بعدين بفوطه كبيرة وخليته ربع ساعه ..
وهذي صورة عن قرب بعد ما صار لين ن ن
بس صار معاي مشكله اللي هي احتمر من فوق بسرعه بس من تحت ما احتمر زين تتوقعون ايش السبب ؟
انا يوم سويت فيها ساندوتش اضطريت اني احميه شوي من تحت على الصاج صار مقرمش يمي يمي
وبس ان شاء الله يعجبكم تطبيقي