السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكم عساكم بخير ....
من زمان ودي اشارك معكم وانا عندي تجارب كثيرررر ان شاءالله انزلها قرررريب
هذي طال عمركم خبزتي اللذيذه:p
اخذت طريقتها من هنا من المنتدى بس موفاكره صاحبه الموضوع للاسف
جزاها الله الف خير
الصراحه لذيذه بشكل وتبيض الوجه
اتركم مع الصور ...ما اطول عليكم
1212
وهذي صوره اقرب بدون فلاش
وكان ودي اصورها وهي مقطعه بس كنت مستعجله:o
111222
وهذي الطريقه
المقادير
2ك دقيق بر (أوعادي)((انا حطيت 3كاسات دقيق دبي وكاسه دقيق ابيض كويتي))
علبة قشطه
ربع كاس زيت
2م حليب بودره
1م خميره فوريه(انا اضفت رشه سكر)
ملح حسب الرغبه
ماء للعجن
الطريقه
تخلط المقادير مع بعض وتعجن الماء وحاولي أن تكون طريه
تترك العجينه تخمر لمدة نص ساعه
بعد أن تخمر توضع في صينيه وسط
وتدخل الفرن وهو ساخن وتحمر من فوق وتحت
ويدهن الوجه بالسمن والعسل
طبعا المقادير بشوفينها زي مقادير الخبز العادي بس الزياده هي القشطه
وهي السر في الطعم اللذيذ وبتلاحظين أنه زي الكيك تقريبا
جربوه وصدقوني ماراح تندمون والله كل من ذاقه يمدحه ويسأل عن المقادير
وبصحه وعافيه
القمـــــــــــرا:26:
ولاتحرموني من مشاركتكم وتواجدكم:icon28:
الله يعطيكي العافية يارب على هالخبزة اللذيذة
تطبيقك كان ولا اروووووووع والله مع هالشتاء ماالذ منها
مشكووووورة