خبزه بالسمن والعسل

رررررفع

رفع لعيونك ياقمر .. وإن شاء الله يفيدونك ..

الطريقة بالتفصيل الممل على هذا الرابط


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2105853

انتي تااااااااامرين وهذي طريقتين واذا عجبتك عندي طريقتين غيرهم اعطيك اياها ومظبوووووووطة






خبزة الجنـــــــــوب 1



ست اكواب دقيق اسمر ملعقه من كل من ( حبة البركه ويانسون وسنوت وسكر وملح ) ملعقه صغيرة خميرة ماء تعجن وتكون مثل عجينة اللقيمات وتخمر ساعه ثم تعجن وتوضع في الصينيه وترش رشاد ويانسون وكمون وتخبز


****************



خبزة الجنــــــــــــوب 2



ثلاث اكواب دقيق اسمر بيضه ملعقه سكر وملعقه صغيرة ملح وملعقه صغيرة خميرة ماء دافي تعجن وتكون مثل القيمات وتخمر ساعه ثم تعجن وتوضع في الصينيه وترش سمسم وحبة البركة وتخبز


******************

حبيبتي طريقتااا خبزت الجنوب المعروفه هي دقيق من عند الطاحون اساليه عن الدقيق تبع المعصوب وشهو وهو بيعطيك لانه معروف وخذيه وحطي اربع كاسات دقيق وشويه ملح ومويه دافيه اعجنيهااااا الين تصير متماسكه وخليها تخمر ساعتين وحطيهاااا بصينيه دائريه وحطيهااا بالرفن وحطي على النار نص قالب زبده وخليه الين يبدا يحمر السمن وحطي ملعقتين عسل بزبديه وصبي السمن فوقه وغمسي بالخبزه فيهااااا وبالعافيه على قلبك يارب