bulbula
bulbula •
ما شاء الله
الريحان والكادي
ماشاء الله تبارك الرحمن
نـور الفجـر
نـور الفجـر •
ماشالله تسلم يدج

وياليت حطيتي الطريقة او رابط الموضوع اللي سبق وذكرتي فيه الطريقة
el-hak
el-hak •
tuka tuka :
يا سلام على خبز الدار أو ما يسمى في بعض المناطق بالجزائر بخبز الكوشة ( الفرن يعني ) يعطيك الصحة.
يا سلام على خبز الدار أو ما يسمى في بعض المناطق بالجزائر بخبز الكوشة ( الفرن يعني ) يعطيك الصحة.
صح. حبيبتي نقولو لو خبز الدار بمنطقة قسنطينة شكرا على الرد الجميل
el-hak
el-hak •
ماشالله تسلم يدج وياليت حطيتي الطريقة او رابط الموضوع اللي سبق وذكرتي فيه الطريقة
ماشالله تسلم يدج وياليت حطيتي الطريقة او رابط الموضوع اللي سبق وذكرتي فيه الطريقة
ماشالله تسلم يدج

وياليت حطيتي الطريقة او رابط الموضوع اللي سبق وذكرتي فيه الطريقة[/
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3914390
راح اشرحلك اكثر لما تعجني راح تتحصلي على عجين طري لكن لا يلتصق باليد لازم يكون طري لتتحصلي على هشاشته من الداخل
تقسيمه كرات كبيرة هذا المقدار يعملك اثنين
لما يتضاعف حجمهم راح تشكيلهم براحة اليد تكون أيديك فيها شوية زيت حتى لا يلتصق بأيديك وإذا حابة تتفنني بالشكل على دوقك
تخليه مرة ثانية يخمر حتى يتضاعف حجمه وبعدها امسحيه بصفار البيض وترشي السمسم زي ما مذكور بالوصفة ،،،،الخبز هذا بالسميد انا استعملت السميد الناعم
اي استفسار انا حاضرة وصحة وعافية عليكم