ديني كياني :

نصآآئح بسيطه: 1.السآآئل المستخدم في العجين يكون دآآفئ وليس سآآخن ليسآآعد الخميره على تخمير العجين.. 2.لآآنضيف الخميره والملح مع بعض الخميره ونعجن ثم الملح حتى لآيفسد الملح عمل الخميره.. 3.تخمر العجينه في مكآآن دآآفئ وتتغطى بفوطه مبلله بمآآآء دآآفئ .. 4.يدهن الخبز ويرسم بحذر كي لآآ تفقد العجينه حجمهآ..

نصآآئح بسيطه: 1.السآآئل المستخدم في العجين يكون دآآفئ وليس سآآخن ليسآآعد الخميره على تخمير...