مممممم
ماشاء الله عليك
اروع من الروعه
تسلم الايادي
جزاك الله خيرا أختي رشة عطر
صحيح من دقيق لدقيق يختلف..فعلا أنا جربت دقيق المخابز الكويتية وفعلا أبيض ورائع
وعندي لك سؤال ماهو الشيء الذي تضعينه تحت العجينة وإنت تفرديه بالفرادة (كأنه نايلو ن سميك؟؟)
وأكثري أختي من أطباقك الرائعة..
صحيح من دقيق لدقيق يختلف..فعلا أنا جربت دقيق المخابز الكويتية وفعلا أبيض ورائع
وعندي لك سؤال ماهو الشيء الذي تضعينه تحت العجينة وإنت تفرديه بالفرادة (كأنه نايلو ن سميك؟؟)
وأكثري أختي من أطباقك الرائعة..
جزاك الله خيرا أختي رشة عطر صحيح من دقيق لدقيق يختلف..فعلا أنا جربت دقيق المخابز الكويتية وفعلا أبيض ورائع وعندي لك سؤال ماهو الشيء الذي تضعينه تحت العجينة وإنت تفرديه بالفرادة (كأنه نايلو ن سميك؟؟) وأكثري أختي من أطباقك الرائعة..جزاك الله خيرا أختي رشة عطر صحيح من دقيق لدقيق يختلف..فعلا أنا جربت دقيق المخابز الكويتية وفعلا...
الله يسلمك ....
وربي يعافي اهلك ومحبينك من كل شر ... ويعافي مرضانا ومرضى المسلمين ....
الله يعافيك .... سعيدة بمرورك العطر ....
أختي بالنسبة للدقيق .... نصيحة دايما اسويها .... اني اذا اجرب وصفة جديدة .... ما احط مقدار الدقيق مرة واحدة بل احطه على دفعات واعجن .... وذلك بسبب اختلاف الدقيق من نوع لنوع مثل ما تفضلتي ....
الا اذا كنت مجربتها من قبل ومتعودة عليها فاضيفه دفعة واحدة ....
ولسؤالك عن القطعة اللي فردت عليها .... هي سجادة من السيلكون .... تستخدم للخبز في الفرن لوضعها على الصينية حتى لا يلتصق الأكل بالصينية .... لكني ما استخدمها للفرن بل افرد عليها العجين والخبز ... وممكن تستخدمين قطع البلاستيك او النايلون السميك للفرد .... مثل اللي يستخدم كقاعدة لدواليب المطبخ والثلاجة وهذا تلاقينه في محلات ايكيا ....
وربي يعافي اهلك ومحبينك من كل شر ... ويعافي مرضانا ومرضى المسلمين ....
الله يعافيك .... سعيدة بمرورك العطر ....
أختي بالنسبة للدقيق .... نصيحة دايما اسويها .... اني اذا اجرب وصفة جديدة .... ما احط مقدار الدقيق مرة واحدة بل احطه على دفعات واعجن .... وذلك بسبب اختلاف الدقيق من نوع لنوع مثل ما تفضلتي ....
الا اذا كنت مجربتها من قبل ومتعودة عليها فاضيفه دفعة واحدة ....
ولسؤالك عن القطعة اللي فردت عليها .... هي سجادة من السيلكون .... تستخدم للخبز في الفرن لوضعها على الصينية حتى لا يلتصق الأكل بالصينية .... لكني ما استخدمها للفرن بل افرد عليها العجين والخبز ... وممكن تستخدمين قطع البلاستيك او النايلون السميك للفرد .... مثل اللي يستخدم كقاعدة لدواليب المطبخ والثلاجة وهذا تلاقينه في محلات ايكيا ....
الصفحة الأخيرة
من قبل لا اسافر كنت استخدم الطحين الكويتي ....وهو بالفعل رائع لكل المعجنات والكيك ....