خبز التنور حق جارتي ميه ميه ولافراخ الجميعه اسم على مسمى

:cook:السلام عليكم صباحكم فل وورد معطر بدهن العود دووم يارب عندي اليوم لكم خبز تنور يسكتت كل مخبز منزلي عندي جارتي تخبز خبز بالتنور جناااااااان والله احلى بذوقه وطعمه وريحته عن الي نشتريه من المخابز غصب علينا:06:شو اسوي اخاف من التنور يحرق يدي الناعمه خخخ دلوعة اهلها :04: :04: طيب نرجع لمحور حديثنا بصراحه كلامي من مصدر موثوق لاتخافون وخاصه انها جارتي الباب بالباب ربي يحفظها كانت ترسله لنا برمضان اول الاذان اول الافطار ياسلااااااااااااااااام حاررررر ومقرمش وشهي :21:ولابرمضان وانت صايم يصم الراس على الكيف ودك تتركين كل الاكل وتتجهين له شهيتكم صح ههههه انا اشتهيته اللحين:44:اعطيكم المقادير ادري مصختها: 2 كوب طحين رقم اثنين الاسمر واحد كوب طحين الابيض وماء على حسب الاحتياج له وملح وشوية زيت وحبه سوده شوي او حطيها بالاخر مو مشكله اعجني تمام لين تصير عندج عجينه متماسكه ناعمه مو قاسيه يؤؤؤؤ نسيت والخميره ملعقة شاي صغيره وعلى فكره هي كانت تعجنه من الظهر برمضان لين قريب المغرب تخبزه بالتنور اذاتعرفونه مثل البرميل وعلى الغاز موصل ولماتحطه تحط الخبز على حواف البرميل الى هو التنور واخيرا تطلعه حار وترش عليه السمن البلدي الاصلي وحبه سوده وممممم وبالهنا والعافيه اتمنى تجربونه بس اهم شي بالتنور لا حد يقولي فرن جربت ماضبط انقهرت يلا عن اذنكم الغاليات