خبز التورتيلا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ومبارك عليكم الشهر الفضيل

من زمان كان في وصفة لعمل خبز الترتيلا لأحد الخوات، وما أدري وين الوصفة راحت

وأذكر من مكوناتها

طحين أبيض
زبدة
b.p
وأعتقد طحين ذرة + ماء للعجن

بس المقادير مالتها كانت مظبوطة

وألحين نفسي أعمل خبز التوتيلا علشان السندويشات مثل الكودو وغيرها بس طريقة الخبز :(

فرجاءً إلي يعرف أو عنده الطريقة والمقادير مظبوطة يخبرني وتكونوا شاكرين على حسن تعاونكم


تحياتي
:26: