السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباح الخيرات عزيزاتي
كيفكم ان شاءالله انكم تكونوبخير
ادخل في الطريقة عشان مااطول عليكم وهي بسيطة وخفيفة وان شاءالله تعجبكم.....
المقادير كالتالي :::
بيضتين
وكوب زيت( يفضل المعياري)
كوبين ماء دافئ
4ملاعق حليب بودرة
4ملاعق سكر
ملعقة ملح
ملعقة خميرة فورية
كوب جبن حلوم مبشور
كوب جبن موزاريلا
ستة حبات بصل اخضر مقطع
نص حزمة بقدونس( طبعاتكون وسط الحزمة)
2ملاعق زيتون شرائح اخضرو2ملاعق زيتون شرائح اسود
كيس دقيق كامل طحين الكويت اواللي تستخدميه دائما.....
الطريقة ::::
نضيف كل المقادير مع بعضهاماعداالدقيق ونحركهم بالملعقة
جيدا ثم نضيف الدقيق كله عالخلطة ونبدابالعجن جيد حتكون عجينة لينة لاتقلقي انهاتلصق بيدك خليها نص ساعة اوساعة تختمر بعد ماتغطيها بالنايلون جيدا .....بعد ماتختمر افرديهابالصينية بعددهنهابالزيت ثم رشي عالوجه سمسم اوحبة سوداء على حسب رغبتك وولعي الفرن من تحت حتى تستوي ثم ولعي من فوق لتحمير الوجه ....طلعيها بعدذلك ودعيها تبردوقطعيهامربعات وقدميهامع الجبن او مع الشاهي على حسب الرغبة وعليكم بالصحة والعافية والهنا ....
ان شاء الله تعجبكم وتحوزعلى رضاكم
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

روووح الياسمين
•
هنا الخليط مع بعضه قبل وضع الدقيق




الصفحة الأخيرة