البنوته الصغيرة
العلبه الي تنحط عليه المخبز تكون مخبوقة من تحت ولا عادي احط العلبه مثل ما هي واتريا

الرد
السيدة ماما
السيدة ماما •
كم مقدار التمر بالضبط؟؟؟؟
كم مقدار التمر بالضبط؟؟؟؟
حمودي و عبودي
اذا بتسوين خبزه قطرها تقريبا 15سم لازم العجينه الي بتكورينها تكون بحجم اقل شوي من كرة التنس و لما ترقينها بيدج لازم تكون لا رفيعه و لا سميكه عادي ، قولي تقريبا سمكها نص سم او اقل .. تدرين يمكن اطيح منج لانج تحطينها على المخبز و هو على الفرن .. ارفعي المخبز يعطني حطيه على جنب و بلي يدج و انت تمدينها بتلزق على طول و على طول اقلبيها لانج لو حمرتي القاعده اول راح اطيح منج اذا ييتي تحمرين الوجه

El_wafaa
مشكوره الغاليه على المرور .. يزاج الله خير

البنوته الصغيره
العلبه تكون عاديه غير مخبوقه -مثقوبه- .. تحطينها على عين الفرن و فتحتها لفوق ، عشان لما تحمرين الوجه يكون داخلها .. عرفتي
أم الأشبال
أم الأشبال •
روعة تصدقين ريحة خميرج ضاربه براسي

يعطيج العافية ويفتح عليج في غربتج ويردج لاهلج سالمة غانمة

الغالية الخميرة تقصدين الفورية وإذا هي الفورية مب وايد عليها طول الليل لين تخمر ؟
اللي اذكره الوالده الله يعافيها كانت تستخدم الخميرة العادية وتبقى طول الليل العيينة . بس اللي مخوفني انها ممكن ريحتها تضرب في الخبز :( ترا جوكم امريكي يساعد ونحن على قد الحال :27:
المشغولة دوما
اممممممم
وصلتني الريحة
اشكرك على الطريقة السهلة
السيدة ماما
السيدة ماما •
كم مقدار التمر بالضبط؟؟؟؟
كم مقدار التمر بالضبط؟؟؟؟
ام الاشبال
هلا عزيزتي .. انا استخدم نوع خميره واحد الي هي الفوريه و عمري ما شفت اصلا العاديه .. لا ما تضرب ريحتها في الخبز عادي .. و من كمن يوم عجنت العجين و خليته بس خمس ساعات يمكن اقل و خمر و طلع الخبز محلاه

المشغوله دوما
شكرا الغاليه على المرور .. يزاج الله خير