سحايب صيف
•
ننتظر الطريقه ياعسل :)
أأسف على التأخير
نسيت إني ما ذكرت الطريقة
و هي سهلة
3 أكواب دقيق أبيض + 1\2 كوب دقيق أسمر <رقم 2>
1 م خميرة
و علبة زبادي صغيرة
ملح حسب الرغبة
سكر حسب الرغبة < إذا كنت تريدينه حلو أو مالح تأكليه مثل الخبز العادي>
4 م ط سمن
1 ك ماء
بيضة
حبة البركة <الحبة السوداء>
نخلط المقادير و نتركها ترتاح نقطعها كرات صغيرة ثم نتركها قليلا
نفرد كل كرة ونقسمها أرباع
نقليها في زيت غزير
وأثناء القلي نأخذ من الزيت اللي في المقلى و نضعه على سطح الخبز بعدين نقلبه على الوجه الثاني حتى يحمر وينتفخ
نسيت إني ما ذكرت الطريقة
و هي سهلة
3 أكواب دقيق أبيض + 1\2 كوب دقيق أسمر <رقم 2>
1 م خميرة
و علبة زبادي صغيرة
ملح حسب الرغبة
سكر حسب الرغبة < إذا كنت تريدينه حلو أو مالح تأكليه مثل الخبز العادي>
4 م ط سمن
1 ك ماء
بيضة
حبة البركة <الحبة السوداء>
نخلط المقادير و نتركها ترتاح نقطعها كرات صغيرة ثم نتركها قليلا
نفرد كل كرة ونقسمها أرباع
نقليها في زيت غزير
وأثناء القلي نأخذ من الزيت اللي في المقلى و نضعه على سطح الخبز بعدين نقلبه على الوجه الثاني حتى يحمر وينتفخ
الصفحة الأخيرة