- ٥٠٠ ج طحين
- ٣٥٠ ملل ماء دافي
- ملعقة كبيرة ونصف الملعقه خميرة خبز
- ٢ ملعقة كبيرة زبدة
- ١ ملعقة كبيرة ملح
- ملعة سكر
- ١ حبة بيض
- ١ ملعقة كبيرة حليب بودرة
- نصف ملعقة يانسون
- نصف ملعقة حبة البركة
- ٢ ملعقة سمسم مطحون ومحمّص
يوضع الطحين مع الزبدة الذائبة ويفرك جيدا ويخلط مع باقي المكونات والماء
يعجن لمدة ١٠ دقائق ويترك ليتخمر نصف ساعه أو أقل حسب درجة حرارة الغرفه
يشكل ثم يترك ليتخمر مرة اخرى
يدهن بالبيض (حسب الرغبة) مع قليل من الحليب
يخبز لمدة ٢٠ دقيقة على ٤٠٠ درجه فهرنهايت
واذا حابين تشوفوها بالفيديو اكتبو علي قوقل خبز الدار حورية المطبخ .وصفاتها جدا دقيقة وروعة وبالتفصيل الممل
اتمني اكون افدتكم ولو بالشئ القليل