اليوم جبت لكم خبز الذره ...لذيييذ وعجيب..
مناسب للفطور او كوجبه خفيفه..او العشا ..ممكن تضيفين طبق اخر :26:
بسم الله نبدا:26:
1/2 كوب فلفل احمر بارد مقطع مكعبات صغيييره
1 كوب طحين
1 كوب طحين الذره corn meal
1 ملعقه طعام بيكنج باودر
3/4 جبن شيدر مبشور
1/2 كوب سكر
1 بيضه مضاف له نقطه خل
1/4 كوب زبده مذابه
1 كوب لبن
1 كوب ذره حلوه
هذا دقيق الذره corn meal
الطريقه..
سخني الفرن بدرجه حراره 200
في وعاء عميق اخلطي دقيق الذره و البيكنج باودر و السكر و الطحين و في وعاء كبير
ثم اضيفي الفلفل والجبن والذره
الرجاء عدم الرد الى ان ينتهي الموضوع:26:
في وعاء ثاني اخلطي اللبن والزبده والبيض جيدا الى ان تتجانس
صبي خليط الحليب على الخليط الاول واخلطي
الى ان يتجانس
ضعي الخليط في صينيه الخبز وتكون مدهونه ...واخبزي في الفرن لمده 30 دقيقه
يتبع:26: