السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :وحشتونى كتيررررررررررررر
واليكم طريق خبز الزبيب طلع تحفة قلت لازم ااقولكم عليه خصوصا بعد غياب كتير .
المقادير:حوالى 4ونصف دقيق منخول -كوب لبن دافىء-نصف كوب ماء دافىء ان احتاج العجين-بيضة-نصف كوب سكر-ربع كوب زبدة لينة-كوب زبيب-ملعقة كبيرة خميرة-ملعقة كبيرة بيكنج بودر-ملعقة صغيرة ملح-ملعقة صغيرة محسن كيك.
لدهن الوجه:2ملعقة كبيرة كريمة لبانى او الطبخ-ملعقة كبيرة سكر للرش على الوجه
الطريقة :فى العجانه او طبق بيركس ضعى السكر والزبدة والبيضة واخفقى جيدا مع اللبن والخميرة ثم ضعى الزبيب على الدقيق حتى يختلط جيدا واعجنى كله مع بعض حتى تتكون عجينة غير لاصقة اتركيها تتخمر ثم ضعيها فى صينية او قالب فى فرن حار حتى تمام النضج اتركيها تبرد تماما ثم قطعيها المقاس حسب الرغبة ممكن شرائح كما التوست تقريبا ورصيها فى صاج وحمصيها فى الفرن وبالهنا والشفا .
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم:mex:
وداد عز الدين @odad_aaz_aldyn
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
ـ
ـ عم فكر صارلي يومين بدي ساوي خبز ان شاءالله بجرب طريقتك
ـ
ـ يسلمو كتير