خبز الشباتي بطريقه أخرى..

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

السلام عليكم..
أخباركم حوائيات..
أنا أحب شي اسمه معجنات وأحب أبدع وأغير ببعض الطرق وومكن اعتمد طرق سابقه وممكن عالطريقه الجديده وأعشق التحدي بشكل مو طبيعي لذا أعتذر من خفوقه نت فتحت لي مشروع الجباتي وقلت بجربه بطريقتي م أكذب عليكم قبل يومين افطرت تورتيلا وحسيت فيه بطعم الشباتي الجاهز سويت نفس الطريقه لكن حذفت البيكنج بودر وطلعت النتيجة ممتازه..
ثلاث أرباع كاس ماء وربع كاس زيت ملح 2كاس طحين
طبعا الطريقه نفس طريقة خفوقه في برم العجينه ولفها بالشكل الحلزوني ونتركها ترتاح نص ساعه طبعا العجينه نوعا ما خفيفه فما تحتاجي النشابه افرديها براحة يدك وإذا شلتيها ع طول ع صاج ساخن مدهون بالزيت ع فكره العجينه بتتمدد زياده وممكن تصير شفافه من الوسط بس حتكون لينه... جربوها ولا تنسوني من دعواتكم
25
11K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

el-hak
el-hak
يسلمو ايديك
نزف المحاني
نزف المحاني
el-hak el-hak :
يسلمو ايديك
يسلمو ايديك
متجر ضي القمر
متجر ضي القمر
تسلم يدك ويعطيك العافيه
سمراء الشرقية
سمراء الشرقية
تسلم يدك ويعطيك العافيه
asmaabhr
asmaabhr
يسلمو ايديك