:23::cook:مرحبا اخواتىاقدم لكم اليوم طريقه عمل خبز الصاج الاخضر وانشاالله تعجبكم
المقادير:
½,1 قلاص طحين
1ملعقه خميره +1/4 قلاص ماء للخميره
3ملاعق حليب بودر
1ملعقه وسط بيكنج بودر
¼ قلاص دهن
¼ قلاص ماء+شبنت بالخلاط
رشه ملح
الطريقه:
تعجن المقادير مع بعض وتترك لتخمر لمده ½ ساعه
ثم تقطع الى دوائر صغيره وترص باليد وتخبز بمقلاه من غير دهن
وهذه طريقه الحشوه
نحمر بصل على النار ونضيف له مكعب ماجى ثم نضيف له مشروم مقطع شرائح
ثم نضيف ملعقه جبن كاسات ويترك على النار حتى يسيح الجبن
ثم نحشى الخبز الاخضر به
وبالهناء والشفاء وانصحكم بتجربتها لانها لذيذذذذذه
zainnn @zainnn
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
zainnn
•
نسيت اقول لكم اضافه البقدونس للحشوه وهى على النار
ملتقى
•
والله باين عليها لذيذة
بس ما قلتي كيف تنحشى يعني تنتفخ الخبزة مع الخبز وتفتح وتحشى
اوتوضع الحشوة فوق نصفها ويطبق النصف الثاني
بس ما قلتي كيف تنحشى يعني تنتفخ الخبزة مع الخبز وتفتح وتحشى
اوتوضع الحشوة فوق نصفها ويطبق النصف الثاني
zainnn
•
اختى ملتقى اشكرك على المرور وهى شكلها لما تخبز يصبح خبز وتحشى وتلف على شكل رول وبالهناء والشفاء واى استفسار انا حاضره
الصفحة الأخيرة