السلام عليكم
حبيباتي ابي مقادير وخبز الصاج والبعض يسميه خبز المسح
طريقتي انا طحين بر وملح وماء واخليها رخوه وامسح ع الصاج فيها
بس ماتستوي تظل من داخل عجين احترت انا ابي طريقة اللي شاطره فيه تعلمني طريقته وشكرا

الدو @aldo_2
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

ارجوحه الماضي
•
ضعي كميه صغيره من العجينه على الصاج وامسحي عشان تصير الخبز رقيق


اسمعي انتي تقولي رخوه حاولي تقللي المويه شوي يعني مو قاصيه بس مو رخوه يعني تقدري تتحكمي فيها ولازم بعد العجن تنتظري عليها شوي مو على طول تخبزي ولا تضيفين بكنج بودر مو حلو

عبير احلى الزهور :
اسمعي انتي تقولي رخوه حاولي تقللي المويه شوي يعني مو قاصيه بس مو رخوه يعني تقدري تتحكمي فيها ولازم بعد العجن تنتظري عليها شوي مو على طول تخبزي ولا تضيفين بكنج بودر مو حلواسمعي انتي تقولي رخوه حاولي تقللي المويه شوي يعني مو قاصيه بس مو رخوه يعني تقدري تتحكمي فيها...
ترى اسمه خبز رقاق خشي اليوتيوب وشوفي طريقة ليونة العجينه

الصفحة الأخيرة