رووعة ماشالله
تسلم يدج
نسميه في قطر خبز رقاق
يذكرني بعمتي الله يرحمها كنا صغار ونروح بيتها نشوفها قاعدة عند الضو تخبز وخاصة في شعبان وكنا ملتفين حولها وناكل منه وهو حار
يسوونه في اواخر شعبان عشان يستعدون لرمضان لان يستخدم للثريد والثريد طبق رئيسي في رمضان
ويعتبر خبز الرقاق عندنا من التراث والاكلات الشعبية في قطر الحين تحصلينه كل وقت في سوق واقف وايام المهرجانات
ويسوونه بالبيض او الجبنة ويطلع روعة وخاصة اذا كان حار يجننن
بس انا ولا مرة جربته لاني ماعرف له مع ان خاطري فيه صح نشتريه جاهز والجاهز طبعا مب مثل خبز البيت
تسلم يدج حبيبتي
الصفحة الأخيرة
تسلم يدك
وننتظر المزيد من الاطباق