نصف علبة قشطة
ملعقتين طعام حليب بودرة
ربع كاس زيت او اقل
ملعقة طعام خميرة مليانة
تخلط كل المقادير مع بعض وتعجن وتكون العجينة طرية وتترك ٤٠ دقيقة تخمر
افرديها في صينية مناسبة وزينيها بحبة سوداء وسمسم سبق تحميصه
ويكون الفرن مشغل من فوق وتحت
ثلث ساعة تكون جاهزة
تقدم مع الشاي
