طبعا مو كله ظفاره وشطاره حيث اني اقدر شي اسمه فريزر
المنيو حقتي عباره عن
سبرنق رول بالدجاج
سمبوسه باللحم (هذولي اسويهم بدري واحطهم بالفريزر )
خبز تاوه طازه
وفطيرة بالجبن المبشور
واخليكم مع الصور
اول شي عجنت التاوه الي عباره عن
ملعقه كبيره مسح خميره
3فناجيل سكر وزودوها فنجال لانها طلعت ماصله شوي
3ملاعق حليب بودره
شوية زيت نص بياله تقريبا
كاس ونص مويه
دقيق اسمر حسب الحاجه
بيضه
حبه سوداء
تعجن المقادير عجينه لينه جدا وتترك لتخمر ثم تكور حسب الحجم المرغوب وتصف في صينيه مرشوشه بالدقيق
تخمر مره اخرى وتفرد وتقلى ويوضع بين كل خبزه والثانيه ممنديل مقوى لامتصاص الزيتوبالهناء والعافيه
الفطاير اي عجينه انتي معتمدتها كوريها وخمريها
افرديها شوي واحشيها جبن مبشور شدر واطويها نص دائره وفتحيها بالشوكه ودهنيها بالزيت والسكر ودخليها الفرن وحمريها منيح ورشيها بالعسل
اي استفسار انا هوووووووووووووووووون وعليكم بالعافيه
