**شمس الأصيل** @shms_alasyl_2
عضوة جديدة
خبز حضرمي مع العسل ياخذ العقل
خبز حضرمي مع العسل ياخذ العقل
هذه طريقة الخبز الحضرمي مع العسل لذيذه جدا وانا بنفسي مجربتها واتمنى
تعجبكم ودعواتكم
مقادير سهله ومتوفره في كل بيت يالله حبايب نبدا بشرح المقادير والطريقة
المقادير :
كاستين دقيق ( اسمر )
4- بيضات
ملعقة خمير سريعة
4- ملاعق سمن ( فارم )
ماء حسب الحاجة
الطريقة :
تعجن جميع المقادير مع بعض حتى تصبح عجينة متماسكة وملساء
تقسم العجينة الى عدة اقسام بحيث تكون واحده منهن كبيرة والباقي اصغر
في الحجم وتدهن جميع الكور بالسمن
ثم تفرد الكورة الكبيرة ويدهن سطحها بالسمن ثم بعد ذلك تفرد باقي الكور
بنفس الطريقة وترص فوق بعضها بحيث تكون الكبيرة اول وحدة وتكون
مساحتها اكبر من الجميع ثم ناخذ اطراف الكورة الكبيرة وتطبق على باقي
الكور حتى تصبح مثل الكورة ونقوم بفردها مرة اخرى ونضعها في صينية
دائرية وتترك لمدة ربع او نصف ساعة حتى تخمر ثم نضعها في الفرن حتى تحمر
من اسفل ثم نشعل الشواية حتى تحمر من الأعلى بعد ذلك نضع العسل عليه
وبالهناء والعافية ودعواتكم
( هذا الخبز يعتبر من حلويات العيد )
اختكم / شمس الاصيل
2
1K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
هلا عمري ام علا
اكيد عيوني روعه اصلا لو ما كان رووووووعه كان ما كتبتها
في عالم حواء :23:
ويسلم عمرك يا احلى ام علا في منتدانا
ولن ابخل عزيزتي باي طبخه لدي لبيتي الثاني
ودمتم سالمين
اختك / شمس الاصيل
الصفحة الأخيرة
باين عليه رووووووووووعه
الله اسلم ايدينك يارب
وطبعا نريد الاكثر يا عسسسسسسل
تحياتى
ام علاء
:33: :33: :33: