خبز رررررروعة خطوه خطوه بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم
ياهلا وغلا

عندى لكم طريقة خبز رررروعة وماتحتاج تخمير بس 10 دقائق
والخبز يصلح مع المشويات والشورمة ومع الفطور :23:

المقادير
3 دقيق
1 م ك سكر
ملح حسب الرغبة
كوب ماء دافئ
نص م ك خميره
3 ك ملاعق زيت
بيضه
م ص بكنج بودر
3م ك حليب بودرة
الطريقة
نخلط الخميره والسكر والماءوتترك لمدة 10 دقائق:time: ثم نضيف الملح والبيضه ونخفق ثم نضيف الدقيق والبكنج بودرة والحليب المجفف والزيت ونعجن حتى نحصل على عجنة متماسكة

تكور العجين وترق مع رش السطح بقليل من الطحين حسب السمك المرغوب

نسخن مقلاه او صاج كبير وممكن نمسحها بشويه زيت مسحه خفيفه أنا ماحط زيت

ونحطها بالصاج
http://forum.hawaaworld.com/files/6378/1zxzx copy.jpg
ونقلب على الوجهين على نار عالية نقلب بسرعة وحرص حتى لاتحترق:cook:
ثم نخفض النار تدرجياً
حتى نحصل على خبزة متحمرة تراها ماتحمر كثير بس لون خفيف:42:
http://forum.hawaaworld.com/files/6378/1zz copy.jpg
http://forum.hawaaworld.com/files/6378/1zcv copy.jpg
وبالعافية :23: