مر حباء با لجميع هذي اول مشاركه لي معكم
في قسم المعجنات وعندي طريقه خبز عروق
حق رمضان مش عارفه اذا كنتم تعر فون الطر يقه
من قبل اولا اذا حبيتوا تعر فو نهاردوا علي
وانا مستعده...مبارك عليكم الشهر...
.........وكل عام و انتم بخير..........<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm27.gif" border=0>
زائرة
هذا الموضوع مغلق.
هدى
•
أرجوك بسرعة يا عزيزتي العنوان مغري جداً... لا تتأخري علينا.... الله يخليك
زائرة
•
هلابك هدى تكرمين
*******************
المقادير....1كوب طحين اسمر
1كوب الحم مفروم
2/1كوب بصل مفروم
4/1 ك بقدونس مفروم
2/1 م صغيره خميره
2/1ك ماء
ملح.فلفل اسود.كركم..زيت للقلي
...............
الطر يقه....يخلط الطحين مع با قي المقادير
ويعجن بالماءويتر ك المدة 30 دقيقه
يسخن الز يت ويؤخذ مل ملعقه من الخليط
وتوضع علي شكل قرص وتقلي حتي يتحمرالجانبان
ثم ترفع علي ورق نشاف....
....وبالهناءوالعافيه.....
*******************
المقادير....1كوب طحين اسمر
1كوب الحم مفروم
2/1كوب بصل مفروم
4/1 ك بقدونس مفروم
2/1 م صغيره خميره
2/1ك ماء
ملح.فلفل اسود.كركم..زيت للقلي
...............
الطر يقه....يخلط الطحين مع با قي المقادير
ويعجن بالماءويتر ك المدة 30 دقيقه
يسخن الز يت ويؤخذ مل ملعقه من الخليط
وتوضع علي شكل قرص وتقلي حتي يتحمرالجانبان
ثم ترفع علي ورق نشاف....
....وبالهناءوالعافيه.....
الصفحة الأخيرة