ام اسموتى

ام اسموتى @am_asmot

عضوة جديدة

خبز في الدار طري و راااائع

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

بصراحه خبز رائئئئئئئئئئئئئئئع وطرى جدا

أن شاء الله يعجبكم

*****************************

يلا نبدأ بسم الله تعالى






4 كيسان فارينة


م/ك سكر
م/ك خميره
م/ك حليب سائل
م/ص ملح
نصف كوب زبده
كوب ونصف ماء

الطريقه :

تعجن أولا جميع المقادير ما عدا الزبده ثم نضيف الزبده شويه بشويه لو حسيتى أن العجينه لصقت زيدى شويه فارينة وأعجنى حتى تتكون عندك عجينه طريه ضعيها فى صحن وغطيها بقطعه قماس وضعيها فى مكان جاف لمده ساعه

نقسم العجينه إلى 5 أقسام وتمد على شكل طولى ورفيع ونضعها فى الصينيه ( يستحسن تكون الصينيه تيفال حتى لا تستخدمى زيت أو فارينة للألتصاق وهى الطريقه الأفضل للخبز
وبعدين نقطع سطحها عميقا بواسطه مقص


ونتركها تختمر نصف ساعه ثم ندهن وجهها بالبيض المخفوق

وندخلها الفرن لمده 25 دقيقه أو حتى يتحمر وجهها من فوق




























30
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

( شـــذراتـ الـذهـبـ)
ماشاء الله تبارك الله
الصور مررره حلووه
قهوة الضيافة
قهوة الضيافة
غرور البدر
غرور البدر
ماشاء الله بجد رائع ومجهود متعوب عليه
شمس*****
شمس*****
حلوة مرررة بس ويش قطعتيها به؟
الفراشه المبخوته
الله يعطيك العافية