طيب الله جميع اوقاتكم بالمسرات 🌺
خبز لبناني( المشطاح)
😍👍
المقادير :
3_أكواب دقيق
ملعقه صغيرة ملح
4_ملاعق كبيرة سكر
ربع كوب زبده مذابه
ملعقه كبيرة خميرة فورية
كوب حليب سائل **أو حسب الحاجة **
_نخلط جميع المقادير مع بعض ونقسمها إلى قسمين ونكورها وندهنها بالزيت ونغطيها نص ساعة تختمر
_بعدين نفردها بشكل بيضاوي سميك وندهنها بالزيت ونوزع عليها حبة البركة ونضغط عليها بالاصابع عشان تطلع فيها فتحات
_ونغطيها ربع ساعة
_وندخلها الفرن من تحت وبعدين نحمرها من فوق
ومابعد ماتطلع من الفرن ندهنها بزيت
وتقدم بألف عافية ❤️
