ام يوسف الخالدي
صينية الدجاج بالبطاطا والبروكلي
المقادير:
دجاجه مقسمه الى10 قطع اوحسب الرغبه.
بطاطا,طماطا,بصل,فلفل اخضر بارد الكل مقطع الى حلقات
كوب بروكلي
2كوب من صلصة الطماطم وممكن استخدام معجون الطماطم ويخفف بالماء
ملعقه صغيره ثوم مطحون
ملعقة ملح
ملعقة كاري
ملعقة فلفل اسود
2ملعقة طعام زيت طبخ


الطريقه :
نضع جميع الخضراوات وقطع الدجاج في صينية الفرن بشكل مرتب.
نضيف الملح والفلفل الاسود والكاري والثوم والزيت الى صلصة الطماطم ونخلطهم جيدا وممكن اضافة ملعقة عصير الليمون الحامض وبعد ذلك نضيف الصلصه فوق الدجاج والخضر وندخل الصينيه الى الفرن لمدة 45 دقيقه او الى ان يتحمر.
ام يوسف الخالدي
نسيت ان اكتب انه من الافضل ان يكون البروكلي مسلوق لمدة 3 دقائق في حالة كونه طازج.
^ دمعة حزن ^
^ دمعة حزن ^
ماشالله عليكم وصفاتكم تجنن
الله يجزيكمالخير وان شالله بطبقها ودعيلكم من قلبي

الله يسلمكم يارب
noga2005
noga2005
انا اقليها متل القرنبيط بزيت عميق وبعدين ارشها ملح وفلفل اسود وعصرة حامض بتطلع اطيب من القرنبيط.
دمعة سفر
دمعة سفر
:26: :26: :26: :26: