بالنسبه للقلي اتكلم عن المبرد
تقلى في زيت كثير يغطيها وحااار
بسرعه بتتحمر سريع
انزلها عل الورق وماتتغطى

بالنسبه للبف لو للقلي
تكون اولا قليلة الدسم
ثم لا بد نكون مغلفينها ببيض وبقسماط
تقلى مثل السبيرنق روق


حسيتك حابه القرمشه صح !!
جربي لفايف الجلاش بالفرن تجي مقرررمشه ولذيذه