السمك عندنا انواع , انا مش خبيرة فيه ... ( صافي / كنعد / شعري / فسكر /زبيدي / هامور .......................................... الخ ) بذكر الأسماء للسمك :
ايش أفضل للقلي بس ؟
ايش أفضل للشوي ؟
ايش أفضل ينطبخ مع الرز ككبسة و الا غيره من الطبخات ؟
um hissa @um_hissa
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
um hissa
•
وينكم يا خبيرات السمك ؟ انا قلت بناء على الرد بنسوي غدانا بكرة ,,,,, شكله بكرة دجاج :22: :hahaha:
نوف2000
•
شوفي يا حبيبتي بالنسبه لي انا دائما دائما الهامور للشوي والقلي
الكنعد للكبسه والقلي
واكثر شي احبه سمك موسى للقلي بس يقطعونه لي شرائح مثل الكنعد ويشيلو جلده ضروري
الكنعد للكبسه والقلي
واكثر شي احبه سمك موسى للقلي بس يقطعونه لي شرائح مثل الكنعد ويشيلو جلده ضروري
الكنعد والهامور الى الكبسه والصياديه
الهامور الى الصواني بالفرن
الصافي والفسكر الى المشوي والمقلي واحسن شي الصافي في المقلي خاصة لما يكون محشي والله على الحامر اموت فيه مقلي ومشوي
الهامور الى الصواني بالفرن
الصافي والفسكر الى المشوي والمقلي واحسن شي الصافي في المقلي خاصة لما يكون محشي والله على الحامر اموت فيه مقلي ومشوي
ابداع*
•
سمك الهامور اطعم بالقلي تسوي خلطة البرستد وتسويها نفس خطوات البرستد يعني
بعد ما تبلية تغطسيه في الدقيق بعدين البيض وفي الاخير البقسماط هذا بعد ما تقطعي
السمك الى مربعات ثم تقليه في الزيت
بعد ما تبلية تغطسيه في الدقيق بعدين البيض وفي الاخير البقسماط هذا بعد ما تقطعي
السمك الى مربعات ثم تقليه في الزيت
الصفحة الأخيرة