خبيرات الفرن الكهربائي والطباخات

المعجنات اسخن الفرن قبل ادخلها لحد مايسخن على حسب نوع الفرن انا يوصل الدرجه لخمس ميه
للمعجنات اربع ميه بس من تحت لحد تستوي المعجنات تطفي من تحت وتولعي من فوق وخليه شوي وسط لاقريب ولا بيعيد من فوق
للكيك ثلاث ميه وخمسين وطبعا تسخنيه من قبل بس من تحت لحد ماتنجح بعدين من فوق ولا تفتحي على الكيك قبل ماتنجح عشان ماتهبط عليك وتخترب

ان شاء الله ان افدتك لان عندي الفرن الطبخ كامل كهرباء وماااشيه اموري تمام الحمد لله

جميـل ..

ننتظر الأخوات

للفطاير أشعل الفرن من أسفل قبل ب5د
والكيك من قبل كمان بس درجه عاليه وبعدين أخفظ الناار ع الواطي

اللي عندي بدون ارقاملكن غالبا يستعمل الرف الاوسط

وللفطاير اشغله من فوق وتحت قبل ادخال الصينية ب5 دقايق وادخل الصينية بدون مااطفي اللي فوق بستوي بسرعة وماتنشف وبعد ماتخرجيها ع حافظة شوي لاتطولي

اما الكيك اشغله من فوق وتحت قبل ادخال الصينية ب5دقايق ولما ادخل الكيك اطفي اللي فوق وبس لاتفتحي الفرن اقل شي 25 دقيقة

وحتى نوع الصينية يأثر للفطاير تيفال
اما الكيك شي ثقيل حتى يكون توصيل الحرارة بطئ وتستوي افضل