ملامح طاغيه
•
اذا تقصدين القشد مع السمن ... فاالوالده الله يحفظها تسويه كذا .. تجيب حجر ابيض اللي هو (المرو ) وتحطه على النار وتخليه يسخن مره .. وتاخذ تقريبا اصبعين زبده وتسيحها على النار وبعدين تجيب في صحن تقريبا نص كوب دقيق وتاخذ الحجر وتحطه على الدقيق وتقلبه وبعدين تشيله على طول وتحطه على الزبده وترش شويه دقيق من اللي بالصحن وتحط نص فنجان شاي لبن وتخليه يغلي شوي دقيقتين وبس بالعافيه ..
الصفحة الأخيرة