ام رابعة 12
•
اهم شيء تشوحيه في الزيت ثم تضيف له الماء الكافي
إذا هو يحترق على كلامك فخففي الحرارة
عندك الطريقة الثانية لعمل الرز بأنك تسلقيه في ماي كثير مع زيت وملح ثم إذا قارب الاستواء تشخليه وترجعيه القدر على نار هااادية وتسكري عليه وتخلينه يكمل استواءه على البخار
لقيت لك فيديو يوضح لك :)
طبعاً تكوني ناقعة الرز قبلها
وطريقة معرفة أن الرز قارب الاستواء إنه تكون حبة الرز الأطراف مستوية بس في النص للحين شوي يابس
عندك الطريقة الثانية لعمل الرز بأنك تسلقيه في ماي كثير مع زيت وملح ثم إذا قارب الاستواء تشخليه وترجعيه القدر على نار هااادية وتسكري عليه وتخلينه يكمل استواءه على البخار
لقيت لك فيديو يوضح لك :)
طبعاً تكوني ناقعة الرز قبلها
وطريقة معرفة أن الرز قارب الاستواء إنه تكون حبة الرز الأطراف مستوية بس في النص للحين شوي يابس
يقولون نقع الرز مع موية وملح يساعد انه الرز يطلع مفلفل
لانه الملح ينشف الرز من النشا ويقسي حبة الرز
لانه الملح ينشف الرز من النشا ويقسي حبة الرز
انا طريقتي واستخدم رز عنبر نسيت اسمه بس مااغسله الاقبل مااحطه بشوي ولاعمري نقعت الرز اذا كانت المويه رفعت عليه لين تبخر وذا شفته قارب الاستوا خليت النار هاديه يعني بالضغط اذا قام يصفر ارخي عليه ولاتكثرين المويه كيف تعرفين ان المويه صح لاحطيت الرز حطي ملعقة الخشب بالنص وتثبت الملعقه لاتروح لايمين ولايسار وان شاءالله يزبط معك
يارب ياكريم تحفظ لي امي وابي واخواني واخواتي وزوجي وابنائي ولاتريني فيهم مكروه
يارب ياكريم تحفظ لي امي وابي واخواني واخواتي وزوجي وابنائي ولاتريني فيهم مكروه
الصفحة الأخيرة