السلام عليكم
كيفكم..؟؟
الكبه المغليه سويتها كذ1 مره والحمدلله ضبطت معاي
بس عندي مشكله وحده تكون فيها الدهن بزياده
كيف اخليها ناشفه؟؟ وماتشرب زيت
وكيف اخليها لينه وهشه انا دايم تطلع معاي شوي قاسيه
انتظركم يالغاليات
نـ3ـدى الآيام @n3d_alayam
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
انا ماتستوي معي تطلع نية :(
تبينهاااااا تصير ماتشرب الزيت اقليها بزيت العربي
ويكون حاااااااااااااااااااامي مرة :)
تبينهاااااا تصير ماتشرب الزيت اقليها بزيت العربي
ويكون حاااااااااااااااااااامي مرة :)
اقليها في زيت غزير ويكون حامي ... واول ما تحطيها بالزيت لا تحركيها حتى ما تتفكك ويخرب شكلها ... وبس تقسى شوي وتتحمر خفيف .... خفضي الحرارة وكملي قليها وحركيها حتى تتحمر .... ما تحتاج لوقت طويل ... وبعدين صفيها على ورق المطبخ ....
وكلما كان الزيت جديد ( غير مستخدم من قبل ) بيكون افضل حتى لباقي المقليات ...
وكلما كان الزيت جديد ( غير مستخدم من قبل ) بيكون افضل حتى لباقي المقليات ...
الصفحة الأخيرة
للرفع
للرفع