السلام عليكم ورحمه الله
اختكم في الله تحب شي اسمه مرقوق لكن للاسف الشديد:44:
مااضبطه
يعني يطلع بعضه عجين وبعضه مقطع قطع صغيره ليش ماادري:icon33:
فاياليت تسووا فيني خير وتعلموني الطريقه الصحيحه في الفرد ووضع العجين في القدر:26:
وجزاكم الله خير
انتظركم
BatoL4 @batol4
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
*ملاذ*
•
فيه طريقه سهله بس تحتاجين لأله فرد العجين (الماكينه ) اذا عندك اقولك الطريقه وتراها رخيصه بمئه ريال واحلى شئ المرقوق تفرزنينه مثل المطازيز
يعمري ما يبيله شي انتي ركبي المرق والا يكون كثير الي يغطي المرقوق والعجينه خليها شوي ثقيله وفرديها ولزم تكونين حاطه مويه عشان ما تتقطع عند الفرد وخليه علي نااار هاديه حوالي ساعتين
❥غرور❥
•
عنديلك طريقه سهله مررررررره وحلوه
احمسي بصل وبعد مايذبل حطي طماطم وصلصه وماجي وبهارات وملح وثوم وفلفل رومي شرايح
وقلبي زين ثم حطي ايدامك يالحم اودجاج وبعدها اسكبي مويه وتكونين قبل مجهزة قرصان الجهاز تقطعينه قطع صغاااار
تحطينه ع المويه واذا غلي حطي الخضار كوسه وقرع وفاصوليا اللي تشتهين منهم وقلبي كويس
وقصري القدر وطلي عليه من فتره لفتره الين تشوفين انه نضج خلاص بعدها استمتعي باحلى مرقوق بطريقه سهله ومو مرهقه
احمسي بصل وبعد مايذبل حطي طماطم وصلصه وماجي وبهارات وملح وثوم وفلفل رومي شرايح
وقلبي زين ثم حطي ايدامك يالحم اودجاج وبعدها اسكبي مويه وتكونين قبل مجهزة قرصان الجهاز تقطعينه قطع صغاااار
تحطينه ع المويه واذا غلي حطي الخضار كوسه وقرع وفاصوليا اللي تشتهين منهم وقلبي كويس
وقصري القدر وطلي عليه من فتره لفتره الين تشوفين انه نضج خلاص بعدها استمتعي باحلى مرقوق بطريقه سهله ومو مرهقه
الصفحة الأخيرة