خبيرات المعجنات..... انا محطمه

اطباق عالم حواء

القصه وما فيها اني
سويت خليه نحل
وبيتزا
من عجينه العشر دقائق
لكن للاسف




طلعت زي الحجر

ما ادري هو السبب
اني حطيتها في الفرن الكهربائي
او ان العجينه تخمرت فوق الخمس ساعات




جابوني الله يسعدكم عشان ما اكرر الغلط
10
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

*ضحية صمت*
*ضحية صمت*
مع اني موب خبيرة .. لكن من التجارب اللي اعرفه ..

العجينه تتخمر ساعة واحدة فقط .. على الاكثر ..

وانا جربت اكثر من عجينه من المنتدى لاماضبطت معي وحدة منهم

انتي جربي وشوفي اللي يصلح لك ..

في ناس يحبونها هشة .. وفي ناس يهمهم الطعم اكثر >>زيي

الله يوفقك واتمنى اني اكون افدتك
**نوارة**
**نوارة**
نفس المشكلة
كرهت اسوي معجنات...... مو عارفة اضبط حرارة الفرن الكهربائي
واتعب من العجن الكثيرودي بعجينة ماتحتاج وقت طويل بالعجن
أحب مكه@
أحب مكه@
رفيقة الهم
رفيقة الهم
نفس معناتي قبل مع المعجنات لحد ما جربت عجينه ست الحبايب لوحده من العضوات ناسيه اسمها والله يابنات ان الفطاير تطلع رهيبه انصحكم جربوها وماراح تخسرو وعلى ضمانتي انكم راح تعتمدوها الله يجزى راعيتها خير ودرجه الفرن 350 الكهربائي وشغليه عشان يسخن وانتي قاعده تلفين الفطاير وانا سويت منها السينمون والبيتزا والفطاير والله كلمه روعه قليله عليها
!! كراميل بارد !!
يمكن الفرن يكون حار مرة وقت مادخلتي الفطاير
عشان كذا يبست الفطاير