خبيرات المعمول

أخواتي الكريمات ،
تقبل الله منا و منكم الطاعة و جعلنا جميعا من عتقاء هذا الشهر آمين
سؤالي عن المعمول ما هي نسبة السميد الناعم و الطحين لأنني أريد العجينة
يغلب عليها السميد على الطحين
السؤال الثاني: ما هي نسبة السمن التي يجب أن أضيفها
كل عام و أنتم بخير