مرحبا
انا لي اسبوع احاول اضبط المعمول وماااااش ماضبط
يطلع لي زي البيتي فور ويتفتت وييبس احىّيانا
تكفوووووووووووون عطون طريقه ممتازه وتطلع متماسك
امي طلبتن اسالكم فلا تردونه خايبه
ولكم دعواته
طماطه8183 @tmath8183
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
طريقة معمولي هش ومتماسك
المقادير :
كيس دقيق من الكويتي
ثلاثه ارباع كاس سكر بودرة
ملعقتين بيكنج بودر
اربع ملاعق ابزار معمول
رشه ملح
بيضه
كاسه سمن فارم
كاسه سمن مازولا النباتي
3 علب قشطه
الحشوة تمر
الطريقه :
اخلطي المقادير الجافه ما عدا السكرمع بعض في وعاء كبير واعملي فيه حفرة في الوسط
في وعاء اخر اخلطي السمن والبيضه والسكر البودرة لحد توصلي لقوام كريمي اضيفي القشطه واخفقي لمده دقيقتين
اضيفي المكونات السائله على الدقيق واعجني جدا حتى تتكون عجينه لينه متماسكه
وبعدين تبدأي تحشي العجينه بالتمر وتشكليها وتخبزيها عادي في الفرن
وان شاء الله تعجبك طريقتي
المقادير :
كيس دقيق من الكويتي
ثلاثه ارباع كاس سكر بودرة
ملعقتين بيكنج بودر
اربع ملاعق ابزار معمول
رشه ملح
بيضه
كاسه سمن فارم
كاسه سمن مازولا النباتي
3 علب قشطه
الحشوة تمر
الطريقه :
اخلطي المقادير الجافه ما عدا السكرمع بعض في وعاء كبير واعملي فيه حفرة في الوسط
في وعاء اخر اخلطي السمن والبيضه والسكر البودرة لحد توصلي لقوام كريمي اضيفي القشطه واخفقي لمده دقيقتين
اضيفي المكونات السائله على الدقيق واعجني جدا حتى تتكون عجينه لينه متماسكه
وبعدين تبدأي تحشي العجينه بالتمر وتشكليها وتخبزيها عادي في الفرن
وان شاء الله تعجبك طريقتي
الصفحة الأخيرة
عن تجربتي وتجارب البنات عن معمول مرضية الوالدين في قمة الروعه ماشاءالله انصحك فيه
وهاذي تجربتي انا سويتها بالاله وكمان سويتها بالفرن نفس الشي ظبط معي والله الحمد
عاد سويها باذن الله يعجبك
.