مرحبا اخواتي
صراحة والله بنت الصحن اعملها بالنظر بدون مقادير
وهي عبارة عن دقيق اضيف له خميرة وشوية بكنج باودر وملح وسكر وحليب بودرة والزبدة المذابه في الحلبة المحموسة واعجنها بالموية ثم افردها طبقات رقيقه وادهن بين كل طبقة وطبقة بباقي الزبدة وارش على الوجه السمسم والحبة السوداء وادخلها الفرن وبعد ما تتحمر اسقي الوجه عسل .
صراحة والله بنت الصحن اعملها بالنظر بدون مقادير
وهي عبارة عن دقيق اضيف له خميرة وشوية بكنج باودر وملح وسكر وحليب بودرة والزبدة المذابه في الحلبة المحموسة واعجنها بالموية ثم افردها طبقات رقيقه وادهن بين كل طبقة وطبقة بباقي الزبدة وارش على الوجه السمسم والحبة السوداء وادخلها الفرن وبعد ما تتحمر اسقي الوجه عسل .
مرحبا اخواتي صراحة والله بنت الصحن اعملها بالنظر بدون مقادير وهي عبارة عن دقيق اضيف له خميرة وشوية بكنج باودر وملح وسكر وحليب بودرة والزبدة المذابه في الحلبة المحموسة واعجنها بالموية ثم افردها طبقات رقيقه وادهن بين كل طبقة وطبقة بباقي الزبدة وارش على الوجه السمسم والحبة السوداء وادخلها الفرن وبعد ما تتحمر اسقي الوجه عسل .مرحبا اخواتي صراحة والله بنت الصحن اعملها بالنظر بدون مقادير وهي عبارة عن دقيق اضيف له خميرة...
نفس الطريقة اتبعها بس ما عمري حطيت حلبه لانها تخرب السمنه ما تنفع مره بتصير سلته
اسمعي سوي نفس المقادير بس خلي العجينه ثقيله مره يعني ينفع تفرديها بالنشابه خلاص وحطي بين كل طبقه وطبقه سمنه او زبده مثل ما تحبي الله يجزا اللي علمتني عليها خير الجزاء وبتطلع روعه وعادي اذا كثرتي بكنغ بودر ما ياثر بس انتي شكلك خففتي العجينه لازم تكون جامده عشان تنفرد وتكون رقيقه مره يجي 15 طبقه انتي سوي العجينه وكوريها وغطيها شوي وكل شوي اعجني الكور ولازم تكون مزيته بالسمن وراح تعجبك ان شاء الله
اسمعي سوي نفس المقادير بس خلي العجينه ثقيله مره يعني ينفع تفرديها بالنشابه خلاص وحطي بين كل طبقه وطبقه سمنه او زبده مثل ما تحبي الله يجزا اللي علمتني عليها خير الجزاء وبتطلع روعه وعادي اذا كثرتي بكنغ بودر ما ياثر بس انتي شكلك خففتي العجينه لازم تكون جامده عشان تنفرد وتكون رقيقه مره يجي 15 طبقه انتي سوي العجينه وكوريها وغطيها شوي وكل شوي اعجني الكور ولازم تكون مزيته بالسمن وراح تعجبك ان شاء الله
اكيد في ناس مابتحب ريحة الحلبة او طعمها برغم انها مابتطلع في الجسم ولكنها بتعطي لبنت الصحن طعم مميز واصيل
والوصفة اخذتها من منتدى قبل 15 سنة تقريبا .
والوصفة اخذتها من منتدى قبل 15 سنة تقريبا .
الصفحة الأخيرة
شكرا حبيبتي و ياااااااااااااااارب يرزقك بما تتمنين و ما يجي العيد الا و انتي حامل بإذن الله
اتوقع كلامك صحيح, البيكنج باودر كثرته!!! رغم ان العجينة كانت متلاصقة و الطبقات وااااااضحة.. بنت الصحن لذيذة بش شغلتها شغله هههههههه
ممكن تكتبين لنا الوصفة بالضبط يا قلبي