السلام عليكم
انا شريت قشر قهوة
وما اعرف طريقتة
هل تحمس تطحن ولا على حالها
الله يعافيم كيف طريقتها من ........... الى
مشورين وماقصرتوا
قصيمية دلع @ksymy_dlaa
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حلاهافي حياها
•
للرفع
هلا بك قصيمو
هذي الله يسلمك طريقتنا في الجنوب وبعضهم يختلفون اختلاف بسيط
تاخذين القشر وتنظفينه وتحطينة على النار تحمسينه وتكووووون نار هادئة لمدة ربع او ثلث ساعة
وبعدين تطحنينة بس مو مرة يكون وسط وتطحنين زنجبيل ويانسون وشوي هيل وقرفة كلها مع بعض
طبعا تكون كميتها اقل من القشر يكون القشر كميتة اكثر
وبعضهم يضيف فلفل اسود عشان يكون حار انا ا اضيفة
واخلطية مع القشر وحطية في علبة
وفي النفاس مانحلية بسكر نحط بدال السكر تمر ونخليها تغلي مع بعض
ان شاء الله تكوني فهمتي على الشرح <<< الله والشرح
هذي الله يسلمك طريقتنا في الجنوب وبعضهم يختلفون اختلاف بسيط
تاخذين القشر وتنظفينه وتحطينة على النار تحمسينه وتكووووون نار هادئة لمدة ربع او ثلث ساعة
وبعدين تطحنينة بس مو مرة يكون وسط وتطحنين زنجبيل ويانسون وشوي هيل وقرفة كلها مع بعض
طبعا تكون كميتها اقل من القشر يكون القشر كميتة اكثر
وبعضهم يضيف فلفل اسود عشان يكون حار انا ا اضيفة
واخلطية مع القشر وحطية في علبة
وفي النفاس مانحلية بسكر نحط بدال السكر تمر ونخليها تغلي مع بعض
ان شاء الله تكوني فهمتي على الشرح <<< الله والشرح
هلا بك قصيمو هذي الله يسلمك طريقتنا في الجنوب وبعضهم يختلفون اختلاف بسيط تاخذين القشر وتنظفينه وتحطينة على النار تحمسينه وتكووووون نار هادئة لمدة ربع او ثلث ساعة وبعدين تطحنينة بس مو مرة يكون وسط وتطحنين زنجبيل ويانسون وشوي هيل وقرفة كلها مع بعض طبعا تكون كميتها اقل من القشر يكون القشر كميتة اكثر وبعضهم يضيف فلفل اسود عشان يكون حار انا ا اضيفة واخلطية مع القشر وحطية في علبة وفي النفاس مانحلية بسكر نحط بدال السكر تمر ونخليها تغلي مع بعض ان شاء الله تكوني فهمتي على الشرح <<< الله والشرحهلا بك قصيمو هذي الله يسلمك طريقتنا في الجنوب وبعضهم يختلفون اختلاف بسيط تاخذين القشر...
انا استخدمت قشر القهوه وقت النفاس كان جدا ممتاز:
حنونة
من الجنو ب وانا مادري لو ني دارية كان سألتك هناك بالعنبر بس تعرفين نحاول نقلل المشاركات قد مانقدر :(
المهم نرجع لمحور حديثنا :)
انا شريتها لونها بني مع اصفر احمسها الين وش يصير لونها ؟؟؟؟
وبعدين مدة الطبخ كم ؟ احد يقول ربع ساعة تطبخ على نار هادية واحد يقول لا تنقع موية مغلية مع الخرابيط اللي معة وبعد عشر دقايق تصفى وتشرب
وش الطريقة الصحيحة
معليش ابلشتك
\
نكهة التوت
ياحلو ريحتك :)
اكيد فوايد القشر كثيرة
وللأسف توني اعرفها :(
من الجنو ب وانا مادري لو ني دارية كان سألتك هناك بالعنبر بس تعرفين نحاول نقلل المشاركات قد مانقدر :(
المهم نرجع لمحور حديثنا :)
انا شريتها لونها بني مع اصفر احمسها الين وش يصير لونها ؟؟؟؟
وبعدين مدة الطبخ كم ؟ احد يقول ربع ساعة تطبخ على نار هادية واحد يقول لا تنقع موية مغلية مع الخرابيط اللي معة وبعد عشر دقايق تصفى وتشرب
وش الطريقة الصحيحة
معليش ابلشتك
\
نكهة التوت
ياحلو ريحتك :)
اكيد فوايد القشر كثيرة
وللأسف توني اعرفها :(
الصفحة الأخيرة