
هلوووووووووووووووووو
كيفكم يا اعضاء منتدانا الراقي
طبعا اليوم حبيت تشوفون طريقتي بعمل
خبيزات البيتزا اترككم مع الطريقه

نبدئ بمقادير العجينه الي هي عباره عن كوبين طحين اربع ملاعق حليب بودره
ملعقة خميره فوريه نصف ملعقه بكن باودر ونصف كوب زيت وملح وماء للعجن
وتكون بهالطريقه

واني استعملت للحشوه
نقانق وفلفل اخضر
وزيتون وبطاطا مكعبات مقليه
وجبنة كرفت


تفرد العجينه وتقطع دوائر متوسطة الحجم
وتعمل صلصه من معجون الطماطه والكجب ودبس الرمان
وتوضع على الخبيزات وبعدها نضع مكعبات البطاطا والنقانق
والفلفل الاخضر والزيتون ونبرش عليها جبنة الكرفت

بعدها تدخل الفرن الى ان تنضج وتقدم بهذا الشكل



وصحتين وهنا