السلاااااام عليكم
اليوم جبتلكم كشري بتاكلوووون اصابعكم وراااااهـ:icon28:
يلا ننطلق
اول شي نجيب 2 بصل وسط
ونقطعهم مكعبات
نجيب قدر حق الرز ونحط فيه نص الكميه من البصل المقطع انا هنا تقطيعي مو مرتب لاني باشيل البصل فالاخير
والنص الثاني بقدر شوي صغير وهنا كمان ماكان مرتب لانا بنطحن البصل فالنهايه
ونخلي البصل اللي بقدر الرز لييييييين يحترق
في هالاثناء نغسل الرز بماء حار ونخليه ينقع فيه 10 دقايق
ونرجع عالقدر الصغير لما يذبل البصل نضيف الطماطم
يتبعــــــــ:icon28:
وعالبصل المحروق نحط مويه مغليه لانا نبي اللون والنكهه مثل رز الصياديه
وعالطماطم نحط كوب ماء ولما تذبل الطماطم نحط ملعقتين كاتشب وملعقه صلصه
وملعقه صغيره ثوم مجفف +فلفل اسود+ملح+بهار مشكل+قرفه مطحونه<<عاد كل وحده والبهارات اللي تحب مو شرط مثل بهاراتي
وملعقتين كبار خل
والحين نجيب طاوه ونحط فيها شعيريه نكسرها يبدنا مع شوووي زيت
يتبعـــــــــــ