خضار مشكلة لذيذة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا ًاخواتي
عندي لكم خضاررررررر روعه
==========
باذنجان /. بطاطا /. قرع /. كوسه /. جزر/. فاصوليا/.واي خضار تفضلينه, تقطع مكعبات صغيرة
البصل والطماطم والفلفل الرومي تقطع حلقات . .
فنجان زيت . ملعقتين طعام صلصة ..
كمون . قليل من الملح . ماجي . فلفل اسود ..
تخلطينها مع بعض
وتوضع في صينيه وتغطيها بالقصدير ( ماتخليها مفتوحه )
ودخليها الفرن على نار هادئه وتتركيها ساعه ..
وبالهناءءءءءءء
اتمنى تجربوها..