:cook:
المقادير :-
كوسة - جزر - فاصولياء - وكرنب - ملح - فلفل أسود - كمون - زيت - كركم - بصل - ثوم - فلفل حار حسب الرغبة
الطريقة :-
قطعي الخضار أولا دوائر خاصة الكوسة والجزر ثم كل دائرة بطول والفاصلياء طبعاً بطول والكرنب أي
( الملفوف ) قطع طولية وصغيرة ثم إغسليها
قطعي البصل حلقات دائر وضعي الزيت (ملاحظة كمية الزيت تكون زيادة شويه ) في القدر ثم ضعي علية البصل وقلبية حتي يذبل ضعي الثوم ثم الفلفل وقلبية أضيفي الفاصولياء والجزر والكوسة وقلبيها ثم أضيفي الملح والكمون والفلفل الإسود والكركم زتركيها حتي تنضج نضيف أخر حاجة قبل النضج الملفوف ويترك حتي ينضج . تقدم مع الأرز الإبيض وبالهناء والعافية .
:angry:
غفيره @ghfyrh
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
تسلم ايدج حبيبتي..
وربي يعطيج العافية..
¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•