السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خضار ودجاج وجبن بالقصدير :
المقادير والطريقة :
خضار مقطعة مربعات ( بصل - ثوم - طماطم -بطاطس - كوسة - باذنجان - جزر )
او اي نوع تحبون
دجاج بدون عظم مقطع مكعبات صغيرة
قليل
قليل من زيت زيتون او زيت عافية
بهارات مشكلة - آجي ابيض - كاري - فلفل اسود - ملح
http://forum.hawaaworld.com]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/6/7/8/9/5/9/558c339b7c4a0.jpg
http://forum.hawaaworld.com]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/6/7/8/9/5/9/558c34240cb5a.jpg
http://forum.hawaaworld.com]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/6/7/8/9/5/9/558c342da0c23.jpg
تخلط جميع المكونات وتوضع في قطعة قصدير كبيرة
وتلف جيدا ثم توضع في صينية وندخلها الفرن الحار الى ان تنضج
http://forum.hawaaworld.com]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/6/7/8/9/5/9/558c345a652ba.jpg
http://forum.hawaaworld.com]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/6/7/8/9/5/9/558c351ca84ec.jpg
نخرج القصدير من الفرن ونرش عليه بصل اخضر مجفف وشبث وكزبرة
واخر شي نرش جبن كرافت على الوجه
نلف القصدير بخفة كي لايلتصق بالجبن وندخله الفرن وهو ساخن بدون
ان نشعله فقط حتى يذوب الجبن
وبعدها نقدمه ويؤكل مع رز ابيض او خبز تميس او مفرود :eq-33:
واستمتعوا بالطعم الرائع .. وبالهناء والعافية .. :eq-57:
ام بيان المبارك @am_byan_almbark
عضوة مميزة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شوق فاشن
•
تسلم يدييييييييييييييييينك
الله يعافيكم ولو انه بعض الصور ماطلعت
ولافيه تعديل الموضوع بس نورتوا يامال العافية يارب
ولافيه تعديل الموضوع بس نورتوا يامال العافية يارب
الصفحة الأخيرة