عندي لكم أكله صحيه:7_5_122: ولذيذه:23: في نفس الوقت إن شاء الله تعجبكم وخفييييييييفه جربوها وإدعولي لي :)
المقادير :
- بطاطا مقطعه أصابع
- كوسه مقطعه أصابع
- فلفل بارد مقطع أصابع
- جزر مقطع أصابع أو دوائر( حسب الرغبه أنا ما كنت حاطتنه )
-باذنجان مقشرومقطع دوائر
- زهره
- ماجي
- ملح و فلفل أسود
- كوب ماء ساخن
-زيت زيتون
مقادير الصوص :
- روب خالي من الدسم 1
- ملعقتين طحينيه
- عصير ليمونه واحده
- فلفل أسود - ملح - فلفل أحمر
- ربع حبة ثوم (إذا تحبون الثوم نص حبه )
طريقة الخضروات:cook: :
نصف جميع الخضار في صينية بايركس نضع عليها الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون ونخلط الماجي في كوب الماء الساخن ونسكبه على الخضار وندخله الفرن حتى تنضج جميع الخضار ( ممكن تشوفون إذا البطاطا نضجت يعني خلص لأن البطاطا أكثر شئ تاخذ وقت ) ونحمره من الأعلى قليلا
طريقة الصوص :
نخلط جميع المقادير مع بعضها والفلفل الأسود والأحمر حسب الرغبه
وبالعافيه لاتنسوني إدعو لي
