خطوات عمل الحلو المعروف باسم السينابون <بالصور >

وهذي صور لـ خطوات عمل الحلو المعروف بإسم

>> سينابون <<



-1-
يفرد العجينه


-2-
يدخلها بمكينة عشان تصير ضعيفه وتاخذ الشكل المستطيل ( للأسف مالحقت اصور هالخطوه ) وبعدها يقسم العجينه الى قطعتين بعد ما تأكد من القياس المتساوي بالمسطره ( هندسه )


-3-
يحط الخليط المكون من ككاو و دارسين ( أعتقد )


-4-
يلف العجينه على الخليط بهذا الشكل


-5-
ويكرر العملية نفسها مع القطعه الثانيه من العجيبنه


-6-
بعدها يحط قطعتين العجين بهالشكل يم بعض


-7-
بعد ما يقص الاطراف عشان يكون الشكل مرتّب ، يقطع العجينه ع الخفيف لتحديد مكان القطع النهائي


-8-
العجينه بعد التقطيع النهائي بهذا الشكل


-9-
ويحط القطع بالصحون المخصصه لها


-10-
ويدخلها الفرن


-11-
وهذا الشكل النهائي بعد ماطلعها من الفرن
طبعاً باختلاف الحجم وبعض المكونات