::
مرحبتين ..
من زمان ودي احط موضوع بــ المطبخ .. لكن الكسلللللل ذابحني :35:
::
قبل كم يوم عملت شاووووورما :icon28: يم يم لذيذة .. وسهله في طريقه عملهاا ..
والأهم من هذا كله انهاا صنع بيت .. يعني انظف واحلي وآمن من شاورما برة ..
والطعم نفس طعم شاااورما المطاعم .. :icon28:
وجربوهااااا ان شاء الله رااااااح تعجبكم وتعملوووووهاا كل مرررررة...:27:
اخليكم مع الصوووووور ..:26:
المقادير :
نصف لحم دجاج مسلوق بماء وملح .. ومكعب ماجي ..
بعد كذا ناخذ النصف لحم ونتفه ونقطعه بالسكين ونحطه في مقلاة .. مع بصل شرائح ونشوحه ع النار
نقطع طماطم متوسطه الحجم ونخليهاا تذبل اشويا مع الحم والبصل .. ونطفي عنهاا النار .. بعد إ ضافه قليل من الملح
والفلفل الاسود ناعم _ وكمون ناعم ..
مايونيز ..
طحينه نحضرهاا بــ ملعقتين لبن زبادي مع ملقعه خل أبيض وماء ونقلبهاا ونخليهاا جهازة ..
كزبرة مفرومه ناعم ..
بطاطس مقليه ..
الطريقه ..
نحضر خبز خفيف .. موجود في السوبر ماركت
ندهنه بــ المايونيز ..
بعد كذا نضيف الحم .. ونضيف له 3 ملاعق طحينه ..
ونضيف البطاطس المقليه .. والكزبرة المفروووومه ..
يتبع ياحلوووين ..
سيلت لعابي وان شاء الله باسويها عشاء