http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
خــلـية البـيـتـزا روووعــه بالصـــور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يابنات سويت خليه عاديه وحشيتها بالجبن انا حشيتها جبن مثلث ورصيتهم في صينيه مدهونه مثل هذي الي يكون مرفوع من الوسط ونازل من الطرف عشان إذا قلبناها تكون حفره بالوسط ونحط الحشوه
وهذا لما رصيتهم وتخلينها ترتاح اشوي وتدخلينهم الفرن وممكن تستعملون اي عجينه تضبط معاكم عادي
وهذه الصوره بعد مادخلتها الفرن واستوت خليها تبرد اشوي عشاان ماتتقطع وبعدين قلبيها ويابنات يفضل اتغلفون الصينية بالدقيق احسن راح تكون الاطراف مرتفعه والوسط نازل انزل من الاطراف يعني إن شاء الله فهمتوني المهم دهنتها بصلصه البيتزا ورشيت فلفل بارد وزيتون وجبن قشقوان الذ من المزرولا والي تبي مزرولا براحتها بعدين شغلي الفرن من فوق بس عشان تسيح الجبنه لان العجينه مستويه
والحين بعد ماطلعتها من الفرن وذابت الجبنه والله يابنات رووووووووووووووعه والله طعمها لذيذ وشكلها فخم للتقديم كان عندنا اضيوف ماشاء الله استانسو عليها لانكم راح تاكلون صمون محشي بالبيتزا يعني اثنين في واحد وانتبهو يابنات للصينيه الي انا قالبه فيها الخليه شوفوها تصلح اندخلها الفرن لان راح اندخلها بعد مانقلبها عشان تسيح الجبنه فمو معقوله يكون الصحن ابلاستيك لا لا زم يكون يستحمل الحراره
:p:pللامانه منقول
وتسلم ايدك على النقل
رووووووووعه ماشاء الله