
:p
المقادير :
مقادير الكباب
لحم مفروم _بصل مفروم _ فلفل اسود _ بقدونس _ ملح
المقادير :
خبز عربي حجم صغير _ طحينه سائله_ طماطم شرائح_ خس _ بصل شرائح_ بطاطس مقليه
الطريقه :
تدهن الصينيه يشكل الكباب على شكل اصابع ثم يرص في الصينيه ويدخل الفرن من اسفل ثم الاعلى
تدهن الخبز بالطحينه السائله ويرص الكباب والطماطم والخس والبصل والبطاطس المقلي ثم يلف ويوضع
على ورق السندويشات . ويقدم :cook: